Ingredientes
1 ovo inteiro
1/3 xícara (chá) de requeijão cremoso
1/2 colher (sopa) de fermento em pó pra bolo
1/2 xícara (chá) de amido de milho/maizena
2 colheres de sopa de de queijo parmesão ralado
Sal a gosto
Modo de preparo
- Coloque em um recipiente o ovo, o sal, a maizena, o requeijão cremoso, o queijo parmesão ralado, o fermento e mexa bem.
- Despeje a massa para uma frigideira untada com manteiga ou margarina, tampe e leve ao fogo.
- Cozinhe o pão por 10 a 15 minutos. Vire o pão em um prato, coloque novamente na frigideira, tampe e doure o outro lado.
- Transfira o pão para uma travessa ou prato de sua preferência e a receita está pronta.
