DELICIOSO PAVÊ DE LARANJA: SOBREMESA COM CREME DE CHOCOLATE E FRUTAS VERMELHAS!
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O sabor irresistível do Pavê de Laranja com Creme de Chocolate e Frutas Vermelhas é a combinação perfeita para aqueles momentos em que o paladar precisa de algo especial. Delicie-se com esta irresistível mistura de sabores!
Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
| Parâmetro | Descrição |
|---|---|
| Calorias por porção | 400 calorias |
| Quantidade de porções | 6 porções |
| Tempo de preparo | 45 minutos |
| Ingredientes da massa | 3 xícaras de açúcar, 4 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de suco de laranja |
| Ingredientes do recheio | 400ml de creme de leite, 3 gemas, 1/2 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga |
| Ingredientes da cobertura | 100g de chocolate, 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.) |
Receita de Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
Olá, meu nome é … e hoje eu vou lhe ensinar a preparar um delicioso Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas! O preparo desta receita é relativamente simples e o resultado é incrível. Ela tem aproximadamente 400 calorias por porção e é indicada para 6 pessoas. O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos.
Vamos começar? Confira abaixo os ingredientes:
Ingredientes da massa do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- 3 xícaras de açúcar
- 4 ovos
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1/2 xícara de suco de laranja
Ingredientes do recheio do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- 400ml de creme de leite
- 3 gemas
- 1/2 lata de leite condensado
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Ingredientes da cobertura do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- 100g de chocolate
- 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.)
Modo de preparo da massa
- Bata na batedeira os ovos com o açúcar por aproximadamente 5 minutos.
- Acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o suco de laranja.
- Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.
Modo de preparo do recheio do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- Misture numa panela as gemas, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.
- Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com um batedor de arame.
- Quando começar a desgrudar da panela, retire do fogo e deixe esfriar.
Modo de preparo da cobertura do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
- Misture as frutas vermelhas.
- Reserve.
Montagem do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- Coloque a massa assada na base de um refratário.
- Cubra com o recheio.
- Espalhe as frutas vermelhas e cubra com chocolate derretido.
- Leve a geladeira para esfriar e servir.
Utensílios necessários para montar o Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas
- Açucareiro
- Assadeira
- Medidor de xícara
- Batedeira
- Panela
- Refratário
Dicas para escolher os ingredientes
- Preferimos usar açúcar mascavo para esta receita.
- Certifique-se de usar chocolate de qualidade para a cobertura.
- Escolha as frutas vermelhas com cuidado.
Dicas para preparar a receita
- Não assar a massa por muito tempo.
- Aumente ou diminua o fogo enquanto mexe o recheio.
- Misture com cuidado a mistura de fruta com chocolate.
Notas de rodapé
Esta receita é válida para qualquer tipo de fruta vermelha, como morango, framboesa, amora, etc.
FAQ
Quanto tempo leva para preparar esta receita?
Apreximadamente 45 minutos.
A receita contém alergênicos?
A receita contém ovos, leite e manteiga, sendo assim, não é indicada para quem tem alergia ou intolerância a qualquer um desses ingredientes.
Quais as quantidades de cada ingrediente?
Confira acima os ingredientes e as respectivas quantidades.
Qual a quantidade de calorias desta receita?
Aproximadamente 400 calorias por porção.
