3 Receitas de Geladinho Gourmet
Receita de Geladinho Gourmet de Leite Ninho com Morango
Ingredientes:
-1 caixa ou lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
-4 colheres (de sopa) de leite Ninho (leite em pó)
-Morango picado a gosto
-1 caixa de creme de leite (200 g)
-1 caixa ou lata de leite condensado (395 g)
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, exceto o morango.
Em seguida bata até ficar bem homogêneo. Reserve.
Coloque os morangos picados nos saquinhos de geladinho.
Depois encha com a mistura que foi batida (não encha muito).
Amarre a ponta do saquinho com um nó e leve para gelar de uma dia para o outro.
Receita de Geladinho Gourmet de Maracujá
Ingredientes:
-3 maracujás (guarde algumas sementes)
-500 ml de leite
-1/2 lata de leite condensado
-1/2 lata de creme de leite
-Açúcar a gosto
MODO DE PREPARO:
Abra e retire a poupa dos maracujás.
Guarde algumas sementes separadas da polpa para decorar seu geladinho.
Junte todos os ingredientes no liquidificador, exceto as sementes.
Bata até que fique bem cremoso.
DICA: Antes de encher os saquinhos de geladinho, coloque algumas semente nos saquinho para dar um efeito muito bonito.
Coe e com a ajuda de um funil vá enchendo os saquinhos de geladinho.
Receita de Geladinho Gourmet de Laka
Ingredientes:
2 Barras de chocolate Laka ou Galak (120g cada)
1 caixinha de creme de leite
MODO DE PREPARO:
Pique o 1 barra de chocolate Laka grosseiramente, coloque em um recipiente de vidro.
Leve ao micro-ondas para derreter por 45 segundos.
Em seguida acrescente o creme de leite e misture bem.
Pique a outra barra em pedacinho bem pequenos e junte ao creme e misture novamente.
Com a ajuda de um funil, distribua o creme em saquinhos de geladinho.
Leve ao congelador para endurecer.
O geladinho de laka fica com pedacinhos de chocolate e rende cerca de 8.
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