sobremesa de maracujá com ganache.

 

Modo de Preparo

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Ingredientes da receita de sobremesa infalível 

Para o creme

• 2 envelopes de suco em pó de maracujá
• 2 caixinhas de leite condensado
• 3 caixinhas de creme de leite

Para a ganache

• 200g de chocolate meio amargo picado
• 1 caixinha de creme de leite

Modo de preparo

Do creme

1. Bata o creme de leite, o leite condensado e o suco em pó no liquidificador por 5 minutos, até ficar bem leve e cremoso. 
2. Espalhe o creme uniformemente em uma travessa. Reserve. 

Da ganache

1. Derreta o chocolate picado em banho-maria ou no microondas. 
2. Junte o creme de leite e misture até homogeneizar. 

Da montagem

3. Espalhe toda a ganache sobre o creme branco. 
4. Leve à geladeira por pelo menos 1 hora. 
5. Sirva sua espetacular sobremesa