Mousse de maracujá

 

• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• 1 envelope de gelatina sem sabor incolor

Modo de preparo Mousse de maracujá

O modo de preparo do mousse de maracujá é simples e rápido. Siga os passos a seguir:

1. Em uma tigela, hidrate a gelatina sem sabor com 5 colheres (sopa) de água fria e leve ao micro-ondas por 15 segundos ou até dissolver completamente.
2. No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o suco de maracujá até ficar homogêneo.
3. Adicione a gelatina dissolvida e bata por mais alguns segundos.
4. Despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande e leve à geladeira por pelo menos 4 horas ou até firmar.
5. Sirva gelado, decorado com polpa ou sementes de maracujá.