Biscoitinho de leite ninho

 

Lista de Ingredientes:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de Leite Ninho
• 1 xícara de açúcar
• 1 xícara de manteiga em temperatura ambiente
• 1 ovo
• 1 colher de chá de fermento em pó
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o Leite Ninho e o fermento em pó.
2. Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura cremosa.
3. Adicione o ovo à mistura de manteiga e açúcar, batendo bem.
4. Aos poucos, acrescente os ingredientes secos, formando uma massa homogênea.
5. Modele pequenas bolinhas e disponha em uma assadeira.
6. Asse em forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos, ou até que os biscoitos fiquem levemente dourados.
7. Após esfriar, polvilhe açúcar de confeiteiro sobre os biscoitos.