sábado, 27 de abril de 2024

PAVÊ DE LARANJA: SOBREMESA COM CREME DE CHOCOLATE E FRUTAS VERMELHAS!

 


DELICIOSO PAVÊ DE LARANJA: SOBREMESA COM CREME DE CHOCOLATE E FRUTAS VERMELHAS!

pave pave de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

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O sabor irresistível do Pavê de Laranja com Creme de Chocolate e Frutas Vermelhas é a combinação perfeita para aqueles momentos em que o paladar precisa de algo especial. Delicie-se com esta irresistível mistura de sabores!

Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

ParâmetroDescrição
Calorias por porção400 calorias
Quantidade de porções6 porções
Tempo de preparo45 minutos
Ingredientes da massa3 xícaras de açúcar, 4 ovos, 2 xícaras de farinha de trigo, 1/2 xícara de suco de laranja
Ingredientes do recheio400ml de creme de leite, 3 gemas, 1/2 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga
Ingredientes da cobertura100g de chocolate, 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.)

Receita de Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

Olá, meu nome é … e hoje eu vou lhe ensinar a preparar um delicioso Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas! O preparo desta receita é relativamente simples e o resultado é incrível. Ela tem aproximadamente 400 calorias por porção e é indicada para 6 pessoas. O tempo de preparo é de aproximadamente 45 minutos.

Vamos começar? Confira abaixo os ingredientes:

Ingredientes da massa do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  • 3 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de suco de laranja

Ingredientes do recheio do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  • 400ml de creme de leite
  • 3 gemas
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 2 colheres (sopa) de manteiga

Ingredientes da cobertura do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  • 100g de chocolate
  • 100g de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.)

Modo de preparo da massa

  1. Bata na batedeira os ovos com o açúcar por aproximadamente 5 minutos.
  2. Acrescente a farinha de trigo aos poucos e por último o suco de laranja.
  3. Coloque a massa em uma assadeira untada com manteiga e farinha de trigo e leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Modo de preparo do recheio do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  1. Misture numa panela as gemas, o creme de leite, o leite condensado e a manteiga.
  2. Leve ao fogo médio, mexendo sem parar com um batedor de arame.
  3. Quando começar a desgrudar da panela, retire do fogo e deixe esfriar.

Modo de preparo da cobertura do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  1. Derreta o chocolate em banho maria ou no micro-ondas.
  2. Misture as frutas vermelhas.
  3. Reserve.

Montagem do Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  • Coloque a massa assada na base de um refratário.
  • Cubra com o recheio.
  • Espalhe as frutas vermelhas e cubra com chocolate derretido.
  • Leve a geladeira para esfriar e servir.

Utensílios necessários para montar o Pavê de laranja com creme de chocolate e frutas vermelhas

  • Açucareiro
  • Assadeira
  • Medidor de xícara
  • Batedeira
  • Panela
  • Refratário

Dicas para escolher os ingredientes

  • Preferimos usar açúcar mascavo para esta receita.
  • Certifique-se de usar chocolate de qualidade para a cobertura.
  • Escolha as frutas vermelhas com cuidado.

Dicas para preparar a receita

  • Não assar a massa por muito tempo.
  • Aumente ou diminua o fogo enquanto mexe o recheio.
  • Misture com cuidado a mistura de fruta com chocolate.

Notas de rodapé

Esta receita é válida para qualquer tipo de fruta vermelha, como morango, framboesa, amora, etc.

FAQ

  • Quanto tempo leva para preparar esta receita?

    Apreximadamente 45 minutos.

  • A receita contém alergênicos?

    A receita contém ovos, leite e manteiga, sendo assim, não é indicada para quem tem alergia ou intolerância a qualquer um desses ingredientes.

  • Quais as quantidades de cada ingrediente?

    Confira acima os ingredientes e as respectivas quantidades.

  • Qual a quantidade de calorias desta receita?

    Aproximadamente 400 calorias por porção.

Receita de Pavê de banana caramelizada

 

Receita de Pavê de banana caramelizada

Receita de Pavê de banana caramelizada

 
Sara Silva
Por Sara Silva, Redatora e editora no TudoReceitas. 7 agosto 2017
Receita de Pavê de banana caramelizada
Imagem: wildeisen.ch

Se banana caramelizada é uma delícia, imagina pavê com banana caramelada! Essa é uma receita de sobremesa com banana que sempre faz salivar meus amigos e que eu guardo para ocasiões especiais, como aniversários. Como faz tanto sucesso, compartilho-a com você aqui no TudoReceitas.com. Quer descobrir como preparar esse pavê de banana caramelizada ao qual ninguém resiste? Confira abaixo os ingredientes e passo a passo!

6 convidados 45m Sobremesa Dificuldade média
Características adicionais: Custo médio, No frio

Ingredientes para fazer Pavê de banana caramelizada:

  • Para o creme de caramelo:
  • Para o creme branco:
  • Para o chantilly:
Também lhe pode interessar: Pavê de Bis

Como fazer Pavê de banana caramelizada:

1

O primeiro passo desse pavê de banana e caramelo é caramelar as bananas. Leve ao fogo médio-baixo uma frigideira ou panela com o açúcar e 2 colheres de água e deixe derreter. Adicione as bananas descascadas e cortadas ao comprido e cozinhe até que fiquem douradas, Desligue e deixe esfriar.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 1
2

Em seguida prepare o delicioso creme de caramelo: derreta o açúcar em uma panela no fogo médio-baixo, mexendo de vez em quando para não queimar.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 2
3

Quando o açúcar virar uma calda espessa, baixe o fogo e adicione o creme de leite aos poucos, enquanto mexe. Assim que estiver bem homogêneo, acrescente a manteiga, misture e desligue.

Dica: Se o açúcar ficar duro, fique mexendo até derreter por completo.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 3
4

Siga preparando o outro creme dessa receita de pavê: coloque numa panela todos os ingredientes com exceção das gemas e leve ao fogo, mexendo até ferver. Desligue.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 4
5

Bata as gemas em uma tigela e adicione um pouco do leite fervido. Misture bem e adicione essa mistura à panela com o leite. Leve de novo ao fogo, mexa até ficar espesso e desligue.

Dica: Preste atenção para não deixar o creme queimar no fundo. Se quiser pode aromatizar com canela em pó ou raspas de limão.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 5
6

Finalmente prepare o chantilly, que servirá de decoração ao nosso pavê: bata muito bem o creme de leite com um batedor elétrico, até ficar bem cremoso e volumoso. Adicione o açúcar e continue batendo, até formar picos.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 6
7

Comece montando as camadas do pavê: num refratário ou tigela de vidro espalhe no fundo um pouco do creme de caramelo, seguido do creme branco e pedaços de banana. Repita e, quando chegar ao topo, finalize com o chantilly.

Dica: Use um saco de confeiteiro para adicionar o chantilly em forma de biquinho.

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 7
Imagem: realitydaydream.com
8

Reserve o pavê de banana caramelizada na geladeira até à hora de servir. Pode ainda decorar com amêndoa laminada, ficará um charme! Sobrou chantilly? Prepare essa receita de merengue assado caseiro (suspiro) e não deixe também de testar a receita de sobremesa de banana. Bom apetite e diga-nos o que achou!

Receita de Pavê de banana caramelizada - Passo 8
Imagem: wildeisen.ch

Se você gostou da receita de Pavê de banana caramelizada, sugerimos que entre na nossa categoria de Receitas de Pavê.

sexta-feira, 26 de abril de 2024

Receita Fácil de Pudim de leite condensado

 

Receita Fácil de Pudim de leite condensado

Ingredientes
Pudim de leite condensado
6 colheres de sopa de açúcar
1 lata de leite condensado
1 lata de leite, use a mesma medida do leite condensado
3 ovos
Modo de Preparo
Pudim de leite condensado
1
Numa forma para pudim, de 20 centímetros de diâmetro, coloque 6 colheres de sopa de açúcar e leve ao fogo médio até virar uma calda caramelada, por mais ou menos 3 minutos.
2
Retire do fogo e vá virando a fôrma, de modo que a calda forre todo o fundo e lateral da mesma. Reserve.
3
Num liquidificador coloque uma lata de leite condensado, uma lata de leite, a mesma medida da lata de leite condensado, e 3 ovos e bata bem por mais ou menos 1 minuto.
4
Desligue o liquidificador e deixe a mistura descansar por 15 minutos.
5
Com esta espera a espuma fica sobre a superfície, o pudim fica sem furinhos, mas macio.
6
Com a ajuda de uma colher segure a espuma que está na superfície e despeje o conteúdo do liquidificador, com cuidado, na fôrma caramelada reservada acima e leve ao forno médio, em banho-maria, a 180 graus Celsius por uma hora e meia.
7
Retire do forno, deixe esfriar e leve à geladeira por mais ou menos duas horas. Desenforme e sirva em seguida.


sábado, 13 de abril de 2024

A moda dos anos 1970

 

A moda dos anos 1970 foi marcada por uma mistura de estilos que refletiam as mudanças sociais e culturais da época. Foi uma década de experimentação e liberdade, onde a moda refletiu a diversidade e o desejo de expressão individual. Dos visuais glamourosos e exagerados à simplicidade do estilo boho, os anos 70 tiveram uma infinidade de tendências que ainda influenciam o mundo da moda até os dias de hoje.

Uma das principais características da moda dos anos 70 foi o retorno do estilo hippie, com suas roupas fluidas, estampas étnicas e acessórios extravagantes. O movimento hippie influenciou a moda da década com suas cores vibrantes e o desejo de liberdade e paz. As calças boca de sino eram um dos destaques da época, sendo usadas por homens e mulheres em diferentes materiais e estampas.


Além do estilo hippie, os anos 70 também foram marcados pelo surgimento da moda disco. Os looks eram glamourosos e exagerados, com tecidos brilhantes, lantejoulas e muito brilho. As calças de cintura alta e as camisas com gola larga também eram parte do visual disco, que era muito popular em festas e baladas da época.


O estilo boho também teve seu auge nos anos 70, com suas roupas fluidas, estampas florais e acessórios artesanais. As saias longas, as batas e os chapéus de abas largas eram peças-chave do visual boho, que buscava uma conexão com a natureza e um estilo de vida mais tranquilo.


Outra tendência muito popular nos anos 70 foram as roupas esportivas, que refletiam a cultura fitness que estava ganhando força na época. Os tênis de plataforma, as calças de moletom e as jaquetas esportivas eram peças essenciais do guarda-roupa da década, marcando o início da moda athleisure.


Os anos 70 também foram marcados pela influência da moda masculina na moda feminina. As mulheres começaram a usar blazers de ombros largos e calças de alfaiataria, adotando um visual mais andrógino e poderoso. Além disso, os terninhos e os sapatos de salto grosso eram peças-chave do guarda-roupa feminino da época.


Em termos de cores, os anos 70 foram marcados por tons terrosos, como marrom, verde oliva e caramelo, que refletiam a conexão com a natureza e o desejo de simplicidade. Além disso, o color blocking também foi uma tendência popular, com a combinação de cores vibrantes e contrastantes em um mesmo look.


Os acessórios também tiveram destaque nos anos 70, com colares longos, brincos grandes e pulseiras de metal sendo peças-chave para complementar os looks da época. Além disso, os óculos de sol em formatos ousados e os chapéus de abas largas também eram muito populares, completando o visual setentista.


Em resumo, a moda dos anos 70 foi marcada pela diversidade e pela liberdade de expressão, com influências que vão desde o estilo hippie até a moda esportiva. Foi uma década de experimentação e ousadia, onde cada um podia expressar sua individualidade através das roupas e acessórios. A moda dos anos 70 ainda é uma fonte de inspiração para muitos estilistas e fashionistas, mostrando que o estilo retrô nunca sai de moda.



Guerra dos mundos